Wir veranstalten regelmäßig unsere 2-stündigen Barista-Workshops! Hierin vermitteln wir Wissen und Fähigkeiten rund um die Verwendung einer Siebträger-Espressomaschine zur Herstellung eines perfekten Kaffees.
Termine auf Anfrage in den folgenden Zeitfenstern:
– Dienstag – Donnerstag (zw. 8:30 Uhr – 16:30 Uhr)
– Freitag (zw. 8:30 Uhr – 12:30 Uhr)
Teilnahmegebühr:
60,00€ pro Person / 75,00€ für Einzeltermine
Teilnehmende:
1-4 Personen
Anmeldung unter:
E-Mail: info@roesterei-dinkelsbuehl.de
Tel.: 09851 5551711
Seminarinhalte:
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- Der ideale Espresso (Kaffeesorten, Röstgrad, Mengen, Tampen, Brühzeit usw.)
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- Der ideale Milchschaum (Milchsorten, Mengen, Temperaturen, Hygiene, Schäumen usw.)
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- Der ideale Cappuccino und Latte Macchiato (Schaumkonsistenz und -Temperaturen, Schaumphasen, Gießen, Latte Art usw.)
Alle Handgriffe werden selbstverständlich in der Praxis an unseren Mühlen und an unserer Siebträgermaschine angewendet.
