Barista-Workshop

Wir veranstalten regelmäßig unsere 2-stündigen Barista-Workshops! Hierin vermitteln wir Wissen und Fähigkeiten rund um die Verwendung einer Siebträger-Espressomaschine zur Herstellung eines perfekten Kaffees.

Termine auf Anfrage in den folgenden Zeitfenstern:

– Dienstag – Donnerstag (zw. 8:30 Uhr – 16:30 Uhr)

– Freitag (zw. 8:30 Uhr – 12:30 Uhr)

Teilnahmegebühr:
60,00€ pro Person   /   75,00€ für Einzeltermine 

Teilnehmende:
1-4 Personen

Anmeldung unter:
E-Mail: info@roesterei-dinkelsbuehl.de
Tel.: 09851 5551711

Seminarinhalte:

    • Der ideale Espresso (Kaffeesorten, Röstgrad, Mengen, Tampen, Brühzeit usw.)

    • Der ideale Milchschaum (Milchsorten, Mengen, Temperaturen, Hygiene, Schäumen usw.)

    • Der ideale Cappuccino und Latte Macchiato (Schaumkonsistenz und -Temperaturen, Schaumphasen, Gießen, Latte Art usw.)

Alle Handgriffe werden selbstverständlich in der Praxis an unseren Mühlen und an unserer Siebträgermaschine angewendet.

 

Einkaufswagen

Ethiopia Yrgacheffe

Das wohl ursprünglichste Kaffee-Gewächs der Welt.